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24 noviembre 2016

Tallarines con salsa de soja



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Receta de hoy:

Tallarines con salsa de soja.

Ingredientes:

Tallarines
2 Pimientos verdes troceados
1 Cebolla grande troceada
1 Bandeja de champiñones
4 Cucharadas de salsa de soja KIKKOMAN.

Primero de todo hervir los tallarines con agua y sal,escurir y añadir las 4 cuchardasde salsa de soja.
A continuación sofreímos la cebolla bien picada,los pimentos verdes y segidamente los champiñones.
Mezclarlo todo junto y servir.

Que tengáis un buen día!!!












09 noviembre 2016

Lasaña de atún





Hola,holaaaa....!!!!

Hoy toca recetina rica,rica de lasaña.

La verdad es que tubo éxito y duró bien poco,jejejeje....


Pues no os distraigo más que van los ingredientes:
( todo lo añadís a la sartén por este orden )
1 cebolla picadita bien fina.
1 calabacín picado bien fino.
250 gs de champiñones bien pequeñito.
250 gs de carne picada de pavo.
Sal,pimienta negra y 300 gs de atún bién escurrido.
Tomate frito al gusto ( yo puse medio bote de los grandes ).
Mientras todas las verduras se sofríen  preparamos una besamel con
2 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharadas de mantequilla.
45 gs de harina.
800 ml de leche tibia.
Nuez moscada y sal y cocinamos.

Ahora solo falta montar la lasaña en una fuente.
Primero añadiremos un poco de salsa besamel,luego las laminas de lasaña.
( yo utilicé laminas de lasaña precocidas )
A continuación las verduras,besamel,laminas,besamel y así hasta el final.
Por último añadimos el queso rallado y gratinamos en el horno.

Facilita eeehhhh...!!!???