Receta Cinnamon Roll

              Buenos díaaaaaassss…!!!!

Os dejo la receta del Cinnamon Rolls mientras yo desayuno!!!

Espero que os guste tanto como a mí....

Masa:

650 gr harina

7 Gramos levadura panadero seca

250 Ml de leche

75 Gr de mantequilla

1/2 Cucharadita de sal

4 Huevos

Mezclar y amasar todo junto.

Importante !!!! Dejar fermentar la masa duránte 1 hora y media!!!!

Relleno:

150 gr azúcar moreno

40 gr harina

5 o 6 cucharadas de canela.

Amasar todo junto y rellenar toda la masa.

Hacer un rulo y cortamos rollos de unos 2 cm cada uno.

Colocamos los rollos en un molde y dejar fermentar otra hora y media.

Pintar con nata líquida y hornear a 190° duránte 25/30 minutos.

Cuándo esté frío añadir la glasa que habremos preparado con:

100 gr de azucar glasé

4 Cucharadas de leche

Un chorrito de extracto de vainilla.

Ah,aviso....!!!!

Es altamente vicioso!!!