Cinnamon Rolls

Buenos días Bloggers!!!!

Hace unos días preparé Cinnamons Rolls ( Rollos de canela ), ya que en casa gustan bastante y

nunca fue tan fácil prepararlos,así que os dejo la receta que yo preparé.

Espero que os gusten!!!

Ingredientes para la masa:

1 Un sobre de levadura

200 ml de leche

80 grs de mantequilla

1 huevo

67 grs de azúcar

Un pellizco de sal 

500 grs de harina

Para el relleno:

75 grs de mantequilla

3 cucharadas de canela en polvo

5 cucharadas de azúcar

Primero prepararemos la masa,mezclando bien todos los ingredientes,amasar todo y formar una bola que

dejaremos reposar hasta que doble su volumen.

Luego estiraremos la masa como veis en la foto,untaremos con la mantequilla a temperatura ambiente

y añadiremos el azúcar mezclada con la canela  en polvo por toda la masa que se quede bien pegada,seguidamente enrollaremos ,cortaremos a rodajas y untaremos con huevo batido.

Nos saldrás como unos 12 rollos de canela,que hornearemos a 180º durante 10 minutos,no más!!!

Pasado este tiempo,los dejamos enfriar y preparamos una crema o salsa que más os guste,

el SR.Google que es muy listo,tiene montones de recetas para preparar una buena salsa. :)

Espero que os guste y si la hacéis ya me diréis que tal!!!